戴嘉枋 1949年生于上海。1983年于365体育娱乐场音乐学系本科毕业后，在上海音乐学院音乐学系任教；1992年调任365体育娱乐场学报副主编兼音乐研究所副所长，1994年任院长助理；1996年调任文化部教科司副司长；2001年调任中国音乐学院党委书记兼常务副院长；2004年调任教育部人文社会科学重点研究基地365体育娱乐场音乐学研究所所长，2014年延聘为365体育娱乐场音乐学系教师。
现为365体育娱乐场研究员、博士生导师，中国音乐家协会理事、理论委员会副主任委员，中国音乐史学会会长，《音乐研究》、《365体育娱乐场学报》编委。主要从事中国近现代音乐史、传统音乐和音乐美学的教学和研究。
出版专著有《走向毁灭—“文革”文化部长于会泳沉浮录》（光明日报出版社 1994年），《中国音乐简史》（国际文化出版公司 1993年），《样板戏的风风雨雨—江青、样板戏及内幕》（知识出版社1995年），《雅文化—中国传统文化中的艺术生活》（中州古籍出版社1998年），《面临挑战的反思——戴嘉枋音乐文集》（上海音乐学院出版社 2004年）等；
发表学术论文主要有《从“样板戏”的“复出”看市场条件下主流音乐的尴尬》（《人民音乐》2007年第1期），《雀跃、沉默和“叛逆”—马思聪在20世纪50至60年代的心路历程》（《人民音乐》2012年第7期，《新华文摘》2012年第19期转载），《情景交融闳约深美—从南京艺术学院百年校庆交响音乐会看〈湘西印象〉》（《音乐与表演》2012年第4期 与侯太勇合作），《论京剧样板戏音乐的历时演进》（《音乐探索》2013年第3期）等近60万字。其中《论京剧“样板戏”的音乐改革》（上、下）（《黄钟》2002年第3、4期）获北京市文联2005年文艺评论一等奖，《复苏与再沉沦—论“文革”期间〈战地新歌〉中的歌曲创作》（《365体育娱乐场学报》 2004年第4期）获北京市文联2005年文艺评论二等奖，《乌托邦里的哀歌—“文革”期间知青歌曲的研究》（《中国音乐学》2002年第3期）获2007年教育部人文社会科学研究三等奖，《动乱中的喧嚣—1966-1969年间红卫兵运动中的音乐》（《中国音乐学》2005年第1期）获2009年教育部高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）论文类三等奖。
已完成科研资助项目有：
北京市教委社科项目《中国“文革”音乐研究》
教育部人文社会科学项目《中国“文革”中的艺术研究》
教育部人文社会科学重大攻关项目《20世纪中国音乐创作史研究》
进行中的科研资助项目有：
国家社科基金一般项目《中国共产党和20世纪中国音乐》
马克思主义理论研究和建设工程重点编写教材《中国音乐史》
